桃園中壢 | 坐著做員工食堂。日式定食/家庭料理/坐著做系列 No.5

2020-09-01

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坐著做系列第五彈,巷弄內的員工舒壓餐

 

『坐著做海鮮丼飯專門店』的食記文章都還來不及寫,坐著做系列又再度推出第五號新品牌『坐著做。員工食堂』,不過,很好理解海鮮丼飯是以丼飯為主題料理,那麼員工食堂的餐點難道會是像公司團膳一樣的打撈菜嗎?哈哈,當然不是,新品牌員工食堂主要係以米飯定食料理呈現另一種日本飲食文化樣貌,但如果坐著做的員工都吃這麼好,我就真的佩服了,一個出資者、老闆能適時替員工著想,把員工的健康當成家人一樣看待照顧,相信作為餐廳員工的一份子,肯定會更賣力付出來回饋!!

員工食堂位於新生路的巷子內,如果不是這次來用餐,我這個中壢人根本不會知道,在這幾年間,威尼斯影城附近的小巷內開設了這麼多間美食餐廳。

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餐廳採內凹店面,無對外招牌,一沒注意很容易會錯過,但我覺得要錯過也不容易,因為一到用餐時間,店門口就排滿候位人潮,相較鄰近幾間餐廳,員工食堂的人氣識別度超高!

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菜單就直接掛在門口牆上,除了定食系列,也提供飲品及不少單點品項做選擇。

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數了一下,整間店內用座位大概可容納35位客人,用餐空間分為一般座椅及榻榻米兩區,小小的用餐環境,很有在日本餐廳吃飯的氛圍。

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點餐採QR code掃描落單,入坐後店員會提供一個QR code操作紙條,這時拿出手機對著QR code掃描就可以直接進入菜單點選,點餐過程很智慧也省人力,我媽說老人家自己一個人來吃會很緊張,完全就是逼大家要跟上智慧潮流,哈哈。

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鹽蔥松阪豬定食 NT.270

員工食堂的定時主打餐點配菜樣式豐富,一份餐點可同時吃到豬肉、魚肉或是豬肉、雞肉,多樣滋味滿足味蕾享受,每份定食餐除主菜,另外還包含味噌湯、小菜、沙拉、漬物、米飯。主菜鹽蔥松板豬份量不少,光是澆淋在松板肉上的特製鹽蔥醬就覺得好吃又下飯,而一旁副菜烤鯖魚、漬物及煎厚蛋吃起來的口感與美味也絲毫不遜色。

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南蠻炸雞定食 NT.280

日本料理很喜歡炸物沾美乃滋,員工食堂完全復刻日本民族用餐習性,生菜沙拉搭配炸雞排,偏向日式洋食的吃法,若全家大小來用餐,這道料理應該會很受小朋友喜歡。

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◎小雷碎碎念

很推薦屬於大食客的朋友來員工食堂用餐,以熱鬧的都會區來說,員工食堂的定食套餐還算是親民可接受的價位,我是平日中午去用餐,覺得餐廳整體的用餐環境還不錯,空間小歸小,但環境打理的乾乾淨淨,當然用餐心情也舒服囉!最後附上一張腫臉照,給大家吐吐口水囉XD。

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【店家資訊】

坐著做。員工食堂

地址:桃園市中壢區新生路181巷31號

電話:03-4229070

營業時間:11:30-14:00(L.O14:00)、17:30-21:00(L.O20:30)

網址:Facebook

備註:每人低消140元(12歲以下孩童除外)

◎最終餐點內容、價格、營業時間請依店家公告為主。

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