台中西區 | Pasta LAbbito。義大利麵專門店/植感空間/復古鄉村風格

2021-08-05

P3202498

鹿角蕨植感空間,來自日本主廚的手作義大利麵專門店

 

Pasta LAbbito,位於草悟道附近的義大利麵店,陳舊木質招牌有著可愛的兔子LOGO,店內以南法復古鄉村風格為主題,搭配鹿角蕨植藝設計與古董收藏,整間店充滿可愛又不失生活植感的異國料理餐廳。LAbbito的主理人在日本原是位甜點師,來台灣以後,才開始經營義大利麵專門店,由於目前店內只有老闆一個人,加上餐點都是現點現做,需要多點時間等待,特別是假日用餐時段,建議前往前先訂位囉!

P3202505

店家外觀就像日本巷弄街頭會出現的餐廳,手作風格帶有些許設計感。

P3202496

P3202506

室內滿滿蕨類植物,乍看下有種來到生態教室的感覺,像是來到叢林小祕境,自從在家裡陽台種了植物後,特別喜歡看花花草草,好想把這些鹿角蕨通通搬回家呢!

P3202268

店內收藏不少泛著斑駁鐵鏽古物件,舊舊的,很有味道。

P3202297

P3202285

P3202461

P3202280

P3202465

P3202283

LAbbito也兼做室內裝潢設計服務,喜歡這類風格的朋友可以洽詢店家。

P3202292

P3202290

P3202298

來餐廳的客人大多是老闆日本朋友,或是熟識的常客,大家看老闆在忙,不約而同主動幫老闆收拾杯盤、整理桌子,老闆接客數不多,大概是自己可以應付得來的人數,我和老黃很喜歡像主理人這樣從容不迫的心情來經營自己的餐廳,除了熱愛工作,又能招呼朋友。

P3202295

P3202275

老闆長相斯文,穿著打扮風格超級日本人,我本來是想跟老闆合照,結果日文太爛,老闆誤會意思,以為我在問他店內可不可以拍照,哈哈。

P3202420

P3202356

P3202344

P3202396

室內環境頗寬敞,加上後方還有一區內用空間,輕鬆不擁擠的用餐氛圍也很適合家人朋友包場聚餐。

P3202474

P3202353

目前餐廳僅提供5款義大利麵,一開始我們點了前兩項店家推薦口味:特製肉醬麵佐白松露醬、牛肝菌菇風味三種蘑菇奶油麵佐松露醬,不用多說義大利麵整體風味表現是有多好吃,最後刷上的起司屑屑更是完全正中我心,也因為義大利麵實在太好吃了,吃完我們一家三口意猶未盡,又再加點一盤厚切培根和莫札瑞拉乳酪紅醬麵。

P3202267

P3202322

P3202326

P3202301

麵條吸附著濃郁而不膩口的茄汁紅醬,搭配新鮮番茄、厚切培根與香軟乳酪,好吃得不得了,雖然剛剛才吃完兩盤,但這一盤我們也是一樣咻咻咻一口氣吃完!

P3202449

P3202435

P3202436

餐後甜點是瑞可達起司風味幕斯佐無花果紅酒醬,另外還點了美式咖啡。甜點幾乎被肥森一個人吃掉,我只分到一小口,所以對味道沒留下太多印象,至於咖啡就是常見的美式咖啡,口感上呈現倒是很日式風味。

P3202338

◎小雷碎碎念

老黃看我在上傳這篇文章照片的時候,他問肥森定期檢查牙齒的時間是不是快到了,還指定檢查牙齒那天要再來吃LAbbito,哇,平常外食都是我在決定餐廳,很少有幾間店老黃會要求二訪,看來LAbbito很值得推薦給大家,大家趕快去欣賞一下帥帥的日本老闆。

P3202493

【店家資訊】

Pasta LAbbito

地址:台中市西區中興街122巷1號1樓

電話:04-23022122

營業時間:12:00-15:30(LO.14:30)、17:30-20:30(LO.20:30)

網址: Facebook  Instagram

◎最終餐點內容、價格、營業時間請依店家公告為主