巷弄質感咖啡館，自製手作麵包限量供應中

又是拖了大半年的食記分享文，這回要介紹的餐廳位於桃園楊梅區，雖然身為中壢人，楊梅就在中壢隔壁，但因為交通不便，比起台北，甚至台中、台南，楊梅的確是我平常很少涉略的一區，要不是吳拉帶路，可能我對楊梅埔心印象依然停留在好幾年前，尤其近年埔心生活圈快速發展，這次來到是完全刷新我三觀。

隱藏在社區住宅內的『白木咖啡』是吳拉一家人的愛店，一間販售手工麵包，同時供應餐飲咖啡的親子餐廳，據說是內行人才知道巷弄質感小店，用餐時段沒有訂位還吃不到呢！

不知道是從哪學來的pose。

麵包都是手工自製，包含主打的帕里尼系列也是以自家手作白吐司熱壓製作，我們這次來用正餐，順便外帶一些麵包回家享用。

店內走溫馨風格，木質調裝潢搭配輕工業風，以綠植、乾燥花點綴，樸實手感，打造舒適友善的親子用餐空間。

會來白木咖啡用餐的客人感覺都是老主顧，與店家互動熱絡的熟面孔，這裡儼然就像是社區廚房，嚴選優質食材，用心製作美味料理，填飽一家大小的胃。

除架上新鮮現做麵包，部分口味麵包提供冷凍販售，雖然是冷凍售出，但不會影響口感唷！

餐點品項有帕里尼、排餐、義大利麵，每份餐皆有附餐飲料，此外帕里尼跟排餐還有搭配生菜沙拉，價格落在約200元上下，飲料升級、加點甜點又還可折抵，真的是佛系價格，非常超值。由於廚房是1人作業，建議可先電話訂餐，節省等待時間。

這裡的帕里尼不僅吐司厲害，就連醬料也是店家自製，如果不想吃飯或麵，來份帕里尼也是能吃飽吃巧。

以自製鬆軟吐司包夾著滿滿餡料，經過熱壓烘烤，醬料跟餡料與吐司完美融合，同時吃的到吐司酥脆口感，以及內餡滿溢濃郁的起司奶香，完全就是真材實料，難怪是店家人氣主打品項，相信喜歡起司香濃氣味的朋友一定也會喜歡。

西西里義式雞腿排是使用自製番茄紅醬、義式香料做調味，再搭配手工麵包、小缽小菜，口味簡單風味樸實，對身體不會有太多負擔。

這裡的義大利麵也是我喜歡的一道料理，麵條口感軟硬適中，吸附飽滿特製奶油醬汁，每一口都吃得到濃郁奶香，而且還能品嚐到3種蕈菇口感與培根鹹香滋味。

飲料升級換成水果茶與拿鐵。

◎小雷碎碎念

謝謝吳拉一家盡地主之誼，帶我們品嚐他們生活熟悉的美味，在埔心小鎮能夠嚐到如此用心經營的餐館是當地人的好福氣呢！這次除了吃到好吃的美食，我們還去了去年完工的柚子公園，這座公園不僅有共融式遊戲場，裏頭還設有攀爬遊具，大人小孩都讚譽有加，有機會可以帶家裡的寶貝來埔心走走玩玩。

【店家資訊】

白木咖啡

地址：桃園市楊梅區中山北路二段351巷80弄1號1樓

電話：03-4312425

營業時間：平日11:30-19:30（LO.18:30）、週日11:00-16:30（LO.16:00）/公休日FB公告

網址： Facebook

備註：用餐時間限時2小時/內用110公分以上，每人低消一項飲品或餐點

◎最終餐點內容、價格、營業時間請依店家公告為主