宜蘭人氣歐式麵包店，自己愛吃才給客人吃！
去年11月跟鄰居相約來宜蘭兩天一夜小旅行，擔心回程路上塞車會肚子餓，所以離開前先到『奶油麵包礁溪旗艦店Bread&butter Bakery』用餐，怎知我的食記文章都還沒寫，前陣子新聞就爆出店家與消費者因為低消一杯飲料事件而引起爭執，兩派人馬各持己見鬧得沸沸揚揚。就我來看基本消費為一杯飲料這件事，照理不難理解啊，不過我也問了其他人的看法，也有朋友認為低消是指一杯飲料的金額，反正一句話各有解讀，倘若店家消費規則是如此，禮貌上給予尊重也是一種新生活運動。
位於宜蘭頭城的奶油麵包向來人氣頗高，分店位於礁溪轉運站，除了供應美味手工麵包，也提供輕食早午餐、歐陸特餐、披薩及飲品，只是沒想到經過新聞事件，店家人氣不減反增，也算是厲害！奶油麵包是歐洲人每天都會接觸到的食物，主理人是一位來自紐西蘭的外國人，之所以將店名取為奶油與麵包Bread and butter，就是想傳達麵包與生活息息相關，樸實而簡單，是生活中不可或缺的平凡幸福。
礁溪店的用餐環境真的是非常寬敞，旁邊就是停車場，停車很方便，用餐當天現場沒什麼人潮，但怕撲空候位，所以還是事先訂位，不過據說發生新聞事件後，前陣子突然湧入大量朝聖人潮，網路效應無遠弗屆。
漆上孔雀藍的大門是網美IG拍照打卡點，神祕低調，帶著一點高貴優雅，充滿濃濃異國風情又不失鄉村樸實味道，兩扇門上可愛的英文字母Bread、Butter不僅是店名，還隱喻店內在販售什麼東西。
推開大門，第一眼所見是販售麵包的主要空間，以大量原木裝潢及溫暖色調，打造歐法鄉村風格給人樸實的感覺，地上放置的蔬果是小農食材，呈現產地到餐桌的踏實感，兩側櫃檯則展示著各式各樣美味的麵包和甜點。
會選在奶油麵包用餐目的是想幫鄰居弟弟慶生，出發前就先預訂好生日蛋糕，剛好店家有供餐服務，這樣用餐、慶生就可以一併解決，但其實訂位前我完全不知道這間麵包店這麼熱門，只是單純想找個蛋糕評價還不錯的甜點店，所以就沒多做功課，回來查資料才知道它的手工歐式麵包超有名，而且九宮格奶油麵包還每人限購兩盒，早知道就順便打包一些麵包回家。
餐廳空間就在旁邊，高挑明亮的用餐環境，裝潢佈置帶有歐式穀倉的粗曠，兼具古堡的典雅，座位配置也很剛好，與鄰桌距離不會過於擁擠，是很舒適的用餐空間。
餐點好吃程度絲毫不遜色於麵包，只是價格稍高，但非常值得一嚐，我們點了披薩、義大利麵、燉飯，幾乎道道不踩雷，每個人吃完都覺得意猶未盡。
飲料部分就還有進步空間，你知道的。
即將滿周歲，還不會走路的弟弟。
來的剛好不是時候，季節限定的草莓蛋糕還在研發中，只提供比較貼近大人口味的芝麻焙茶戚風蛋糕，使用芝麻口味的蛋糕體，搭配內餡夾層有焙茶乳酪慕斯與芝麻乳酪慕斯杏仁果，口感味道上整體算是好吃，只是沒那麼契合小朋友味蕾。
◎小雷碎碎念
到現在我還是不懂低消一杯飲料哪裡有問題，可能對我們這些常跑店的人來說，這樣的低消準則已經司空見慣、見怪不怪，開店做生意就是要賺錢，交易是你情我願的事，消費者不開心就離開，兩方為了文字解讀在社群公開審判、大動肝火，實在不值得啊。
總之，這天我們在奶油麵包吃得很開心，還有還有，祝福阿迪平安長大、生日快樂。
【店家資訊】
奶油麵包Bread&butter Bakery 礁溪旗艦店
地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路六段35號
電話：03-9870020
營業時間：麵包出爐10:00-17:00（售完為止）、餐廳供餐10:00-16:00
備註：暫不接受網路訂位，於營業時間致電訂位/內用基本消費每人一杯飲（品項）/如需慶生，可提早三天前預訂蛋糕
◎最終餐點內容、價格、營業時間請依店家公告為主