新北瑞芳 | 三貂嶺寬哥那裡。義大利麵披薩咖啡/廢墟系風格/寬哥餐飲系列

2022-08-03

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三貂嶺秘境咖啡店,藏身山城的廢墟風格老宅餐館

 

已經算不出「寬哥那裡」是寬哥系列第幾間店,反正只要是寬哥的店能有不來造訪的道理嗎?去年秋天,寬哥最新力作「寬哥那裡」在新北瑞芳三貂嶺誕生,咖啡店同樣延續寬哥風格,利用廢棄老屋改造,不過這裡交通頗不方便的,雖然沿路看到不少登山遊客和鐵道迷,但遊客人數仍比不上一些熱門景點,內用客人多數像我們這種專程遠道而來的客人,隔壁的山寓據說也是寬哥關係企業,位置就在坑道入口旁,看到這種老房子我的腎上腺素都會激增,超興奮的啦,下次再來把它收進口袋。

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隔壁簡陋平房就是山寓,前身像是入坑道口前的檢查哨,樓上設有內用席,很難令人想像原本的廢棄老宅經過店家巧思改造,竟搖身一變成為人氣早午餐店,生意與寬哥一樣都非常好。

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在寬哥旁邊廢棄的紅磚屋也很有個性,看似獨樹一格,其實與寬哥的餐廳一氣呵成,裡頭是客人用餐的洗手間唷!

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光是店門口就超級好拍,在瑞芳這裡天氣時晴偶雨,雖然天氣炎熱,但空氣中總帶著一股潮濕,讓人心頭不適、難以舒展的鬱悶,就好像訴說當掏金採礦成為歷史後,留下的只是繁華落盡後的寂寥與惆悵。

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店內座位不少,佈置也頗有寬哥味道,無論是石牆上的青苔水痕、斑駁的木桌椅,還是滿屋子的二手收藏老件,寬哥的魅力無所遁形。

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黑板上的菜單以義式料理為主,如果有去過寬哥其他間店,對菜單上的料理應該不會陌生。

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牛奶咖啡是有拉花的拿鐵,咖啡風味偏中深烘焙,甜度薄弱,不是我喜歡的滋味,若撇除咖啡這裡一切都好。

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生火腿起司義大利麵、瑪格莉特披薩都好好吃,三個人吃份量很剛好,焗烤番茄麵包周邊有點焦黑,這應該是烤過頭吧,不太懂店家對於烤焦的定義,總之店家將它送上桌,心裡就是會覺得不太開心。

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◎小雷碎碎念

好喜歡寬哥的每一間店喔!即使去過的店再次打開文章還是好喜歡,寬哥真的是廢棄老宅大改造神手,總能讓廢墟變網美景點,從遺留的建築感受山城漁港風華,帶著我們細細飽覽舊城遺跡、磺港鮮味。

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【店家資訊】

寬哥那裡

地址:新北市瑞芳區魚寮路110-1號

營業時間:11:00-19:00/無公休日

網址: Facebook  Instagram

備註:無訂位服務,現場候位

◎最終餐點內容、價格、營業時間請依店家公告為主