新竹芎林 | 5050早午餐。創意大份量Brunch/手作酸麵包/二十四分之一早午餐二店

2023-12-02

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來自竹北人氣早午餐姊妹品牌,5050超大份量創意料理

 

竹北人氣早午餐二十四分之一,在芎林開設姊妹品牌『5050 Fifty早午餐』,地點就在交流道下來的芎林新開發重劃區,鄰近星巴克、鄉公所,附近還有好幾座新建公園,位置非常棒,我是在試營運期間就先去報到,印象當時工作人員送餐的節奏還很混亂,餐點口味不如預期,當下有立即向服務人員反映,或許經過這大半年,餐點及送餐服務都已獲得改善,之後再找個時間二訪。

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店內佈置非常韓風,寬敞舒適的平面空間,加上處於三角窗位置,明亮採光,讓來店裡用餐的客人一早就能擁有好心情。

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在5050同樣也可以享用到二十四分之一早午餐的招牌料理,雖然還沒吃過二十四分之一的早午餐,但我可是他們家麵包的超級擁戴者,這次來5050用餐,除了感受竹北人氣早午餐點的魅力,附近幾座運動公園,足夠讓肥森好好消耗體力。

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5050的早午餐是全天候供應,肥森吃的是五十五十大早餐,包含厚切培根、手工香腸、太陽蛋、烤蔬菜番茄、馬鈴薯塊和酸麵包,擺盤起來挺豐富的,當然份量更是不容小覷,如果想吃到多樣菜色,同時又想兼顧均衡營養,我推薦這道早午餐料理。

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牛舌佐青醬是義大利的街頭小吃,尤其牛舌經過長時間低溫烹調後,會呈現一股迷人獨特的口感,通常還會搭配自製青醬,增添獨特細緻的香氣,只是很少在早午餐店看到以牛舌入餐,所以看到菜單出現烙烤牛舌就大膽點了它,可惜牛舌去腥的部分沒有處理好,當下我們立即向店家反映,服務人員也有積極前來關心,態度很好。

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另一道是幫老黃點的烙烤梅花豬班尼迪克蛋佐南瓜泥,我覺得整個食材搭配很有層次感,梅花豬取代常見的英式馬芬,還有營養滿分的南瓜泥,除讓口感變得更滑順,鹹甜滋味增添餐點風味,算是一道很有創意的料理。

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菜單上有多款不含咖啡因飲料品項,非常友善來用餐的孕婦、兒童,果汁、奶昔如果不想額外再加糖,也是可以直接向店家反映。

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◎小雷碎碎念

打破早午餐盤裡的吐司、炒蛋、火腿、沙拉刻板印象,5050提供多樣又具創意美味豐盛早午餐,周邊停車也算方便,鄰近還有幾座兒童公園,很適合安排芎林半日親子行程!

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【店家資訊】

5050早午餐

地址:新竹縣芎林鄉文德二街69號

電話:03-6671003

營業時間:10:00-17:00/週二、週三公休

網址:Facebook   Instagram

備註:每人低消200元/客滿用餐限時90分鐘

◎最終餐點內容、價格、營業時間請依店家公告為主。