【食】新竹橫山。大山背‧客家人文生態館

2009-03-01
【2009/02/28】漫畫家、發明家劉興欽的母校,放牛校長的故事~~從豐鄉國小開始
 
幾天前為了找賞櫻地點,搜尋到橫山~~櫻花季
新竹走透透的小雷和老黃,台灣行腳似乎還沒踏進橫山鄉

好吧!這次就來個橫山賞櫻知性之旅~~
 
大山背客家人文生態館其實就是『豐鄉國小』的舊址
因人口大量外移,學生人數減少,豐鄉國小就成了廢校
如今,經過政府的改造,成為多元生態館
這裡每間小教室分別設置主題館~~
客家人文館、美食咖啡館、藥草解說館、蕨類生態館
小雷和老黃身後是豐鄉國小的主建築
有賣複合式餐飲、咖啡花茶、輕食點心等
原本想先去教室參觀
後來小雷和老黃實在受不了美食的香味,就進美食館祭祭五臟廟
吃完後也忘記要回小教室參觀~~~慘
餐廳內書架放置許多劉興欽的漫畫和介紹橫山、內灣發展歷史書籍,可供遊客取閱
還有一些導覽地圖,附近景點說明十分詳盡
說到導覽地圖,小雷一定要誇獎新竹縣政府~~
其對於旅遊休閒的用心規劃,使新竹縣的歲入營收成績比其他縣市政府來的亮眼
二樓屬景觀雅座,可以眺望遠景
坐在竹子搭建而成的休閒閣樓,涼風徐徐吹來
夏日來此,舒爽沁涼更勝於高山名勝
在此用餐價格不低喔!
原本想點兩樣餐,考慮了價錢和分量
還是一份套餐再加上客家古早名點,感覺比較經濟~~
【山城風味火鍋】田園檸檬香茅火鍋/360元
湯頭喝起來有香香的香草味
在微涼的天氣吃火鍋,伴著輕緩的音樂
令人沉靜思緒,享受寧靜傾刻
看到店家利用微捲的木耳包裹著青蔬,創意呈現菜餚的裝飾,不禁使人胃口大開
【客家甜糬】牛汶水/100元
花費100元來吃牛汶水,對客家人而言實在太貴了
不過,小雷要吃這麼傳統的客家點心很不容易
因為吳女士並不常煮,中壢地區也很少看到有賣牛汶水的店~~
牛汶水好吃就在於用薑母去熬煮黑糖,直到湯汁及口感濃稠綿密
再灑上花生顆粒減緩甜膩感
這種代表客家傳統精神的點心,對後代晚輩來說~~永難忘懷
 
◎小雷碎碎念
這趟原屬於知性賞櫻之旅
沒想到卻成為吃吃喝喝美食饗宴,哈哈
之前還期待可以看到櫻花綻放,欸~~希望又落空
來這裡的遊客不多,但至少仍保有山野中的寧靜,遠離城市煩囂也很不錯!
【大山背客家人文生態館】
地址:新竹縣橫山鄉豐鄉村大山背6鄰80號
相關網址:http://www.dsb88.com/

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