【食】虎屋株式會社‧羊羹

2013-04-10

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絕對不會失禮的伴手禮~虎屋羊羹

 

阿中從公司帶回來的羊羹,說是日本客戶送的

不能吃了還不知道食物的來由,於是上網google羊羹的牌子

虎屋~日本皇族指定御用點心(果然名氣厲害嚇人來著~~)

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簡單俐落的外包裝,盒子上頭還有個招牌『虎』字~

話說,虎屋發跡於西元1520年的京都

當時客人主要為富商及貴族,也是歷代天皇指定御用點心

因此虎屋的點心遂而成為大家心中最貴重的伴手禮

雖然虎屋以饅頭起家,但最具知名的點心莫過於『羊羹』!

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外盒及內包裝皆有標示賞味期限

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內包裝的盒子上也將原料標示的很清楚

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虎屋羊羹之所以名聲響亮

主要是虎屋講究的是手工製作與材料挑選

而且它在製作上要比一般羊羹來的費時

如此的羊羹不會給人有甜膩感,反而帶有淺淺淡淡的香甜

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虎屋羊羹口味眾多,阿中拿回來的羊羹有6種口味

其中夜梅(紅豆)是超人氣口味

空旅則是羽田機場、成田機場限定口味

我猜羊羹應該是日本客戶在機場買的吧XDDD

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將包裝撕開,羊羹呈現晶瑩剔透的模樣

建議羊羹搭配茶食用

雖然虎屋羊羹不如其他羊羹來的甜

但對台灣人的口味來說,日本的甜點還是好甜喔><

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◎小雷碎碎念

下次去日本旅遊知道要買什麼等路回來了吧~

網路上說,不少日本女性要到男友家作客

都會選擇虎屋羊羹作為拜見男方雙親的見面禮

如果換成男性送羊羹給女方雙親,猜想對方應該也是會很開心啦!

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【虎屋とらや】 (日本官網)

1 Comment

  • Reply 曾茱蒂 2013-04-10 at 14:42:32

    我也要吃~
    版主回覆:(04/11/2013 10:12:19 AM)
    我們一起去買XDDD

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