【食】魏記叉叉夾心餅 & 康堤法式夾心餅(已改名:法樂公爵法式手工坊)

2013-05-25

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來介紹最近超火紅團購零食~牛軋糖蘇打餅!!!

 

常逛網購的朋友一定都知道牛軋糖蘇打餅乾

莫名其妙竄紅的蘇打餅乾

到底有什麼迷人之處,讓各家食品業者爭相製作販賣

所以,小雷就買了高雄魏記及新竹康堤這兩家蘇打餅乾來比較看看~

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介紹魏記前先聊聊訂購的辛酸血淚史~~

話說,某天正要上魏記官網訂購時

看到官網網頁出現一排跑馬文字:『現在下單到貨期為2014年5月…..』

蝦咪!!!下單後居然至少要等一年才吃得到(有夠傻眼@@)

這時突然靈光一閃,既然宅配要等半年,那親自上門買應該不用等吧~

於是請住在高雄的役男趁著返鄉探親的假期幫我們帶回來…

但請注意!別就以為親自上門就這麼容易買的到喔!

若想現場取貨的話,可要先電話預購,不然就會白跑囉~

說到電話預購門市現場取貨也不是簡單的事

因為魏記現場取貨的電話只開放星期一,也規定只能在星期六取貨

加上魏記的電話非常非常非常的不好打

役男打了好幾次都暫線撥不通,等到撥通了對方卻說『這星期的量已經賣完了』

天啊!聽到後立馬有眼前出現黑影的感覺XDDD

經過幾個星期艱辛抗戰,終於最後讓我們訂購成功了

但由於每人最多限訂購6盒,所以這6盒也就顯得特別的珍貴!!!

有吃到的親朋好友啊!切忌吃的時候一定要小口細細品嘗啊~~

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廢話太多了,趕快來瞧瞧高雄老店

魏記麥芽膏餅乾行的『蔥味叉叉夾心餅』

一盒20個,每盒NT.148

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以麥芽糖起家的魏記,用牛軋糖取代傳統麥芽糖餅乾

讓麥芽糖餅乾有了創新風味

而且牛軋糖吃起來不黏牙十分討人歡心啊~

不過牛軋糖一遇熱就會變軟

所以,店家會建議冷藏保存,要吃的時候再退冰

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如果不冷藏,就會像照片一樣

有看到嗎?牛軋糖已經爆漿啦!!

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蔥味叉叉夾心餅是鹹口味的

另外還有原味的圈圈夾心餅

差別就是叉叉夾心餅的餅乾是用動物性酥油製作,是葷的

而圈圈夾心餅則是蛋奶素

所以想要買夾心餅贈送朋友的話,要注意一下囉~

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至於夾心餅的餅乾是魏記請廠商製作

網路上曾有傳聞說魏記的餅乾有縮水現象

但魏記也特別澄清說,餅乾會因會烘烤後大小有所不同

哈哈!是說大家吃之前,都拿把尺在測量餅乾大小嗎XDDD

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來張魏記叉叉夾心餅側面照

內餡牛奶麥芽要炸開來啦!!!

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接著,同個星期小雷托豬弟訂購

新竹康堤法式手工坊的夾心餅乾也到貨

一盒20個,每盒NT.220

康堤的價格要比魏記多70元

不過在宅配訂購上,康堤到貨時間比魏記快太多了

起碼不用等上一年~

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康堤的包裝非常精緻典雅

人家可是主打『法式』的呢!

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同樣地,康堤也魏在外包裝提醒顧客儘早食用完畢

不過它還有提到,如果未食用完畢內餡會由軟轉硬

放冷藏食用時可用烤箱回烤~

小雷想測試一下回烤的口感!!

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康堤的內包裝也看起來很高檔

包裝材質像鳳梨酥的包裝,內層滑滑的

優點是即使牛軋糖流出來也比較不會被沾黏住

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至於康堤的餅乾與魏記相較起來就差異比較大

除了康堤的餅乾比較大外,在餅乾的口味上也比較多變

餅乾口味雖然也是分葷食及素食

但鹹口味不單單只是加蔥而已,還加了紫菜

至於吃素的朋友可以選擇芝麻口味

不知道是不是這樣,所以康堤的價格要比魏記貴了不少

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在味道上,老黃說康堤的比較偏香甜

但不確定是不是因為內餡屬於法式做法

通常法式甜點一般來說香精味道比較重,口感也比較甜

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最後也來張康堤法式夾心餅乾的側面爆炸照!!

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◎小雷碎碎念

魏記和康堤的夾心餅各有千秋,當然每家都有自己的擁護食客

要說哪家好吃實在也很難評判

魏記的牛奶麥芽牛軋糖香濃醇,康堤的餅乾風味特別多變

總之成功的商品一定要有自家特色

才能在琳瑯滿目的美食界裡闖出一片天啊!

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【魏記麥芽膏餅乾行。蔥味叉叉夾心餅】

地址:高雄市苓雅區漢泰街32號

電話:07-7267865、0928-326641

官網:http://www.wei-ji.com.tw/

 

【康堤法式手工坊(已改名:法樂公爵法式手工坊)。法式夾心餅乾】

地址:新竹縣竹北市嘉興路271號

電話:0982-161437

營業時間:平日AM 10:00~PM 6:00

官網:http://www.fale.tw/about.php

FB粉絲頁:https://www.facebook.com/FaLeShouGongFang

E-mail:[email protected]

2 Comments

  • Reply 郭佩宜 2014-01-15 at 12:50:59

    http://www.fale.tw/

  • Reply 郭佩宜 2014-01-15 at 12:56:27

    法樂公爵法式手工坊
    版主回覆:(01/20/2014 03:20:08 PM)
    謝謝告知^_^

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