【食】桃園新屋。無名烤香腸‧超人氣排隊美食

2014-06-12

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沙灘、啤酒,再來串人氣烤香腸,這個夏天尚合味~

 

沿著新屋自行車道,過了綠色隧道靠近沙灘的石岸平台有一攤超人氣烤香腸攤

這家攤販一共有5座烤爐,但卻不像其他攤販賣肉串、甜不辣、烤魷魚….選擇多樣的燒烤商品

而是只單賣烤香腸,真的只有一種商品,就是烤煙強啦!

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香腸攤的地點不會不好找,因為從遠遠的地方就可以看到排隊人潮

而且店家生意好到客人點香腸要拿號碼單呢!

不過香腸攤沒招牌,由於是在『好客莊園』遊客服務中心的地標對面

索性幫它取名為『好客香腸攤』吧XDDD

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隔壁的烤肉攤相較之下生意就顯得特別冷清

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香腸烤的好漂亮,外層油油亮亮,根根飽滿

味道帶有微微酒香,口感也相當紮實

一口咬下肉汁滿盈,加上脆脆的腸衣非常有口勁呢~

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大蒜單吃很辛辣,但卻和香腸意外的合拍!

不知道大家是不是也覺得吃香腸一定來顆大蒜才夠味

我個人是很怕吃完有大蒜的口氣啦>///<

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老闆的香腸不僅好吃、用料實在,在燒烤過程方面也很用心

只要發現香腸有稍微烤焦的地方,就會用剪刀修乾淨

每一根好客香腸到了客人手中都是品質保證

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旁邊有一個專門備炭的烤爐

工作人員包含老闆、老闆娘和兒子(我猜的),一家三口忙得不亦樂乎

從取香腸、翻滾香腸、換烤爐,到清潔烤盤、灑水

三個人默契十足,作業流程非常流暢,彷彿就是烤香腸工廠

如果沒有順利的步驟,要應對大批遊客其實不容易

尤其大熱天民眾都比較沒有耐心去等候

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香腸攤的後方就是海邊啦!

美麗的海景無價

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夕陽西下的香腸攤畫面看起來很有味道耶~

不過別看香腸攤的生意好,烤爐的油煙一直往上衝也挺驚人的

錢要賺,生命也要顧啊XDDD

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◎小雷碎碎念

假日來新屋永安漁港綠色隧道騎鐵馬時,別忘了來嚐嚐超人氣烤香腸

老闆另外有賣生香腸,喜歡的朋友也可以買回間自己煎喔~

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1 Comment

  • Reply 哈啦羊 2014-06-13 at 11:05:17

    你的嘴巴有大蒜味有差嗎? 老黃應該很喜歡啊~XD
    版主回覆:(06/17/2014 01:04:53 PM)
    哈拉羊想聞看看嗎XDDD

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