小鎮上的人氣熱門水餃老店,連外地人也愛吃。
說到竹東美食,有間和莊記牛肉麵一樣有名氣,同樣也是竹東在地老店~包Sir麵食館
店家主要供應牛肉麵和水餃,不過我個人覺得好吃的不是牛肉麵,而是水餃和滷菜
至於包Sir的生意好到什麼程度呢?
這麼形容好了,只要在用餐時間經過店門口,路旁總是停滿車子、店門口站滿候位人潮
許多饕客幾乎都是衝著圓滾滾、白胖胖的厚實餃子而來呢!
檯上放了多種醬料,可依個人喜好自行調配
餐具也是自己取用
供應的餐點除了水餃、牛肉麵,還有酸辣麵、餛飩麵、蛋花麵和湯餃
看隔壁桌點炒手感覺還不錯,餛飩個頭還蠻大的
這次沒吃到,留待下回再來嚐~
酸辣湯(小) NT.35
酸辣湯配料豐富,味道也不錯
可惜勾芡太過於濃稠,整碗像漿糊勾勾的,對減肥的人來說實在不宜啊
川燙A菜(中) NT.50
包Sir滷味也頗受大家歡迎
我們點了干絲、海帶、雞腱和豬耳朵
水餃(韭菜鮮肉、蔥花鮮肉/每顆) NT.5.5
水餃有韭菜鮮肉和蔥花鮮肉兩種口味,可單點,也可選綜合口味
我和老黃很好奇點綜合口味會是各一半,還是隨店家煮
答案揭曉….是各一半,呵呵~
水餃的外皮厚實彈牙有嚼勁,內餡渾圓飽滿
無論是有著迷人清香的韭菜鮮肉,還是肉汁滿盈的蔥花鮮肉
對愛吃水餃的我來說,這兩種口味我都喜歡!
牛肉湯餃(小10顆) NT.75
湯餃系列有牛肉湯餃、酸辣湯餃和清湯餃
牛肉湯的湯頭喝起來有濃濃八角味,除了醬油外沒什麼香料或中藥風味,口味還蠻重鹹的
牛肉麵(小) NT.90
牛肉麵相較牛肉湯餃多了蘿蔔和牛肉,而且牛肉分量還不少
但都同樣有著問題,就是湯頭太鹹了
撇除這點外,我倒覺得白麵還不錯吃啊!!!
◎小雷碎碎念
包Sir除了在竹東鎮上赫赫有名,就連在竹科的上班族平常中午也會開著車專程來吃
整體來說麵類和水餃的價位都還算是平價,重點是水餃真的不錯吃~
另外豬弟還推薦晚上才會出來做生意的廣東水餃餐車,豬弟說她愛吃它家的鍋貼
呵呵,口袋名單又多了一間,等我吃過再跟大家分享
【店家資訊】
包Sir麵食館
地址:新竹縣竹東鎮北興路三段160號
電話:03-5110088
營業時間:週一至週六10:30~14:30、17:00~21:00(週日公休)
FB:包Sir麵食館