南投魚池 | 日月潭湖の怪物咖啡。烤的紅龜粿/IG線上預約/明宿阿爸食堂

2022-05-10

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報告!日月潭可愛湖怪出沒,創意古早味點心

 

在南投日月潭略有名氣的『明宿』旁,年初時新開了一間咖啡店『湖の怪物』,或許大家對咖啡店還很陌生,但說到日月潭住宿與美食餐廳,肯定會搜尋到「明宿」與「阿爸食堂」,兩間都是我觀望許久的口袋名單,一直想著哪天到明宿住宿,晚餐就順便安排在阿爸食堂用餐,不過這個心願在連假很難達成,主要是連假期間住宿優先開放給續住兩晚以上的客人,如果只有一晚就要等入住當月的前一個月才能預訂,既然暫時沒機會入住,那就先來『日月潭湖の怪物咖啡』喝咖啡吧!

日月潭湖の怪物咖啡目前採全預約制,用餐前務必透過系統線上預約,另外,這裡的停車場超大,開車前來完全不用擔心停車問題,咖啡店外的露天高腳椅咖啡席是眺望集集大山最佳角度,雖然這裡看不日月潭湖景,但整個環境算是獨立而清幽。

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迎面兩棟小木屋建築便是日月潭湖の怪物咖啡,一棟是工作室,一棟是榻榻米坐席用餐區。

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看到鹿角蕨我的眼睛都亮了。

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內用環境採日式榻榻米坐席,空間雖小但採光相當明亮,門口設有鞋櫃,進入前需先脫鞋,室內座位數不多,一共擺放6張四人小桌,每張桌子的下方備有座墊,坦白說榻榻米坐席不太適合久坐,尤其對於年紀稍大的長輩,用餐限時70分鐘算是剛好,吃完後再到週邊拍拍照,行程可安排停留1.5-2個鐘頭。

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兒子沒看鏡頭沒關係,媽媽拍照好看就好。

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這次遠道而來就是為了網路正夯的湖怪紅龜粿,會有這道點心主要起源於阿爸食堂的最後一道古早味甜點阿嬤手作紅龜粿,跳脫傳統作法以創新樣貌來呈現。

點心籃上層三隻可愛的小湖怪是用烤的紅龜粿,共有三種口味,紅麴的內餡是花生芝麻口味,抹茶是紅豆粒餡,紫芋頭則是包鹹口味的芋頭肉鬆,下層是小時候烤餅包菜脯和台灣傳統糕仔,湖怪紅龜粿因為是現點現烤,製作過程耗時費工,建議預訂。

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入口即化、綿密細緻口感的巴斯克烤乳酪蛋糕適合做為下午茶點心,雖然味道簡單口味樸實,但卻是最不易膩口的甜點選擇。

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飲品部分點了蘋果果醋、拿鐵、紅玉台茶18號,其中拿鐵我個人是不推薦啦,沖煮咖啡技巧還有很大進步空間。

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咖啡廳對面黑色日式木造建築就是『明宿』的住宿區,全部共有五間房,有雙人房型和四人房型。

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中間黃色小屋感覺是民宿主人的家,門口還有個呆丸居,是店狗呆丸的小窩。

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灰色泥作小屋是餐廳與咖啡店共用洗手間,造型也是蠻簡約獨特。

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再往裡頭走便是古早味餐廳『阿爸食堂』,在三合院古厝前廣場用餐環境,很像鄉下辦喜事那樣大家聚在一起吃飯,光用想像就覺得非常熱鬧。

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◎小雷碎碎念

這裡的環境就好像遺世獨立的日式園區,有住宿、餐廳、咖啡店,還有適合跑跳的寬敞草皮,與遠山美景,不過旁邊就是台21甲線環湖公路,是重機族最愛的熱門路線,所以也不確定夜晚時分會不會被打擾,都還得親自體驗才知道。

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【店家資訊】

日月潭湖の怪物咖啡

地址:南投縣魚池鄉平和巷78號

營業時間: 10:00-17:00

網址: Facebook  Instagram

備註:線上預約制/每人低消250元,收現金/用餐限時70分鐘/一組客人最多接待2名小朋友/5歲以上低消一杯飲料或甜點,8歲以上視同成人

◎最終餐點內容、價格、營業時間請依店家公告為主