不公開，隱藏版預約制私宅甜點工作室
隔了好久，終於要來分享這間在IG預約才會告知位置的低調私宅甜點工作室『cakesand』，因為再不分享，cakesand就要搬遷新址，目前店址空間正等有緣人接手，之後大家可別搞錯地方囉！
cakesand位於捷運南京復興站與長春慶城街附近，有點像是住家又像是商辦大樓的二樓，鐵門外空間與一般公寓大樓住宅無異，進入到室內才真正感受到裡頭別有洞天。
15坪空間經過主理人巧手佈置，散發日式小宅氛圍，不管是吊燈，還是原木傢俬、掛件，每樣擺飾小物都是主理人的收藏，讓人看了目不轉睛。
開放式廚房可近距離欣賞主理人忙碌製作料理的身影，就像來到朋友家作客般，傳遞充滿溫度的甜點與料理。用餐採IG預約制，由主理人安排座位，以共桌方式，雖然會與陌生人同桌，但相信大家都同樣熱愛甜點，喜歡日式風格，也算是頻率相同的同路人。
好喜歡店內擺飾，趁餐點上未上桌前，先來好好欣賞。
店內共有三張桌，每桌分別可坐3人、4人及6人，由於是同一時段用餐，當餐點陸續送上，大家不約而同拿起相機、手機狂照，動作一致，模樣挺好笑。
餐點口味採期間限定，點心盤也會隨季節水果而調整，舊客回頭率高，因為每次用餐都充滿新鮮感。
店內擺放展示許多老件，與這一方寧靜空間毫不違和，感受到氣息裡，反璞歸真在你我間緩緩流動。
cakesand有提供早餐、早午餐及午餐、下午點心等用餐時段，詳細內用時段及供應餐點會提前在IG公告。
這天午餐時段，主理人準備了日本家庭常見料理「柚子胡椒照燒雞肉丸子套餐」，副餐搭配檸檬鹽漬杏鮑菇、芥末酢醬紫高麗菜、秋葵、水煮蛋，餐後飲料可選冰玄米煎茶或咖啡，甜點則是蘭姆葡萄戚風佐炙糖香蕉；一份餐點，大致上對女生來說，份量十分剛好，若胃口好些，可免費加飯。
◎小雷碎碎念
cakesand的早餐也是我想嚐嚐的口袋名單，只是早餐時段對住外縣市的我來說有點早，不過現在調整成早午餐時段，我想應該會吸引更多人來用餐，也更不容易預約，總之，還是很期待三月搬家後的cakesand 2.0。
【店家資訊】
cakesand
地址：南京復興站附近，預約成功提供地址
營業時間：開放預約內用時段IG公告
網址：Instagram
備註：全預約制/首次訂位須預付訂金300元/用餐時間1.5或2小時/僅收現金
◎最終餐點內容、價格、營業時間請依店家公告為主。
