
寧靜農村裡的小時光,百年助產士老宅改建
來到花蓮壽豐,當然不能錯過小和系列,小和系列除了老屋民宿『The Peaceful Village 小和農村』,有著LV級肉桂捲的『小和好點』,另一間就是由百年老屋所改造的復古餐廳『小和山谷 Peaceful Valley』,對於喜歡老宅氛圍的人來說,這幾間都是非常有特色的老屋子,值得好好探訪尋幽一番,而原本凋零沒落的老建築,在經過主理人巧手改造後,老宅彷彿重獲新生,不僅變得更有味道,也為這寧靜的小村莊帶來熱鬧人氣。

你絕對想不到這幢老屋已有百年歲月,它建於民初時期,是當地助產婆的宅子,如今重整改造成小和山谷,繼續孕育呵護這片良善土地。



像是三合院,卻又充滿著日式洋房的味道,油漆斑駁的白鐵護欄,濃濃洗鍊感洗石子灰牆,為老宅訴說歲月的靜好。




屋簷上的木頭橫樑承載著百年光陰,上了白漆的木作與木質窗櫺讓老屋子多了一股清新感,老屋雖老,但掩蓋不了那讓人不禁駐足停留的美好氛圍。




小屋裡滿是主理人收藏的西洋古董件物,收銀台、天秤、櫃檯服務鈴…,就像歐美影集中閃爍昏黃燈光的老酒吧,外頭是一片寧靜,推開木門的屋內則傳來客人們陣陣歡笑聲,與餐盤、叉匙此起彼落碰撞聲響。





這裡的環境對孩子也是友善的。

菜單可參考小和山谷臉書粉專,最夯的招牌甜點『LV級肉桂卷』只有在小和好點才有賣,而且聽說晚去還買不到,但我真的很想吃看看傳說中的雪山肉桂捲,為了能吃到這肉桂捲我決定要住小和農村,所以今年元旦一早起床第一件事就是先把清明連假住宿訂房卡位好,嘿嘿,這樣一來我就不用花時間排隊,然後又可以住到人氣包棟民宿,實在太開心了!


早餐在飯店享用了buffet,因為晚吃又吃得好飽,想說來到小和山谷剛好可以避開中午用餐人潮,結果下午3點多餐廳候位人潮依舊不減,店員說候位要等2小時,我們就先去民宿check in,才剛辦好入住手續就接到餐廳打來通知有位子,目前小和山谷僅接受6人以上訂位,不滿6位以現場座位為主。
點了波特酒燉牛肋,這道餐點是以五種蔬果搭配波特啤酒,加入美國牛小排條肉慢火細燉所熬煮,湯汁與牛肉吃起來帶有微微酒香,風味甘甜,賣相更是好看,另一道香鯷奶油白烏龍麵則是以手工雞肉丸、太陽蛋搭配特製清爽白醬料理而成,看似濃郁的白醬,意外地沒有膩口的感覺,至於擺盤一樣頗具心思。




3歲以上每人低消一杯飲料,我們一家三口點了熱熱的黑美式、有台灣香之稱的台茶18號紅玉紅茶,和一杯肥森愛的貝里果果冰淇淋奶昔,老黃就像慈父,悉心餵上肥森幾口餅乾、奶昔,一邊又還得控制他糖份攝取量,這畫面挺矛盾的,我在旁邊看都覺得好笑。




◎小雷碎碎念
很美的小和山谷,就像花蓮這片土地給我的感覺,樸實而純淨,只是假日餐廳生意很好,候位肯定是無法避免的,造訪時記得要耐心等待!恩恩,還有小和農村與小和好點,我們四月見囉!!

【店家資訊】
小和山谷 Peaceful Valley
地址:花蓮縣壽豐鄉壽文路43號
電話:03-8655172
營業時間:11:00-18:00(無公休)
備註:尖峰時段用餐90分鐘為限/3歲以上每人低消一杯飲品/6人以上14人以下可私訊預約/國定假日期間加收10%服務費
◎最終餐點內容、價格、營業時間請依店家公告為主


