用料理闡述遊英時光，源自倫敦W12美食記憶
西十二區 W12 Café Tea Room，位於竹北AI智慧園區公園入口旁，位置醒目好找，但因為裝潢低調且店面與社區接連，如果沒有認真看，實在不容易發現餐廳的存在，是某次假日帶肥森到公園玩，不小心意識到W12的存在，上網搜尋關於W12餐飲類型，發現無論餐點還是甜點都是我愛的風格，立馬約了朋友一起來用餐，也才驚覺，原來平日的AI智慧園區公園是如此的愜意靜謐。
挑高格局，加上三角窗位置，兩側大片玻璃窗使室內採光格外通透明亮，一覽公園綠境景觀。餐廳共有兩層樓，目前僅開放一樓用餐席，空間佈置舒適簡約，木質暖色調桌椅，再以植栽妝點，彷彿將窗外綠意美景引入室內，充滿自然清新氣息。
對於牆邊層架上大罐玻璃瓶盛裝的東西有些好奇，乍看以為是什麼蛇皮藥酒，一問之下，原來是店家自製康普茶，聽闆娘介紹，康普茶在國外盛行已久，具有促進消化、增強體力、調整體質的功效，我第一次嘗試，喝起來有點像是帶有酸甜滋味的氣泡水，夏天喝十分清爽，而且還可以取代含糖飲料，難怪被喻為減脂聖品。
W12所販售的餐點與甜點很特別，與其說是英式料理，不如用主理人從英國帶回來的餐桌記憶來形容，供應的餐點有英式早餐、正餐套餐、下午茶套餐、特色甜點、茶飲、咖啡。
用餐時剛好肉桂捲剛出爐，本來只想點份司康，但看著檯子上香噴噴、熱騰騰的肉桂捲好像在對我招手，所以就忍不住加點一個來嚐嚐。
套餐不定時推出新菜色，點了兩樣不屬於常態菜單上的特餐料理，分別是法式白酒燉雞與紅酒燉牛肉。
非常費工的法式白酒燉雞是許多W12死忠顧客的最愛，店家還大方不藏私公開做法與大家分享：首先將雞腿與雞腿排、培根、蘑菇等食材分別煎香，然後再放入洋蔥與白酒燉煮，過程中不添加一滴水，醬汁充滿濃郁洋蔥甜味和白酒香氣，對了，最後記得還要再加入些許鮮奶油增添滑順口感。
紅酒燉牛肉是非常經典的法國鄉村料理，這道餐點要好吃，最重點就是要先將牛肉香煎，把肉汁鎖住，再以紅酒、蔬菜與牛肉高湯慢火燉煮至牛肉軟嫩入味，每份套餐都會隨餐附上濃湯、生菜沙拉、麵包，比較特別是套餐搭配的主食不是米飯，而是以巧巴達麵包沾著香濃湯汁一起吃，單吃麵包也是很好吃呢！
甜點、飲料部分也十分具有英式特色，可惜是我們已經吃不下，不然所有甜點都想點來嚐嚐。
有別於坊間淋著滿滿焦糖肉桂醬的肉桂捲，W12屬於較有層次口感的北歐風味肉桂捲，使用三種肉桂、五種糖，另外還加入獨特香料手工製作，吃起來不甜膩，同時具有細緻的肉桂香氣與麵粉麥香。
飲料點了印度香茶和檸檬香橙，配上優雅骨瓷杯盤頗有享用頂級皇室下午茶的氛圍，舉杯時小指頭不自覺地一直給它翹起來。
司康有多種口味可選擇，我個人是喜歡迷迭橄欖起司鹹口味司康，搭配的抹醬是採加購，有草莓、奶油兩種口味，也可選兩款口味各半。
◎小雷碎碎念
據我觀察，目前AI智慧園區公園周圍多為住宅社區，餐廳大概就一兩家，另外還有兩三攤行動餐車，如果爸媽帶著小孩不想跑遠，又想要吃得有質感，西十二區 W12 Café Tea Room是不錯的親子餐廳，而且餐點、用餐環境表現都很優秀，如果選在平日用餐，不僅避開假日人潮，更有種親近戶外的寧靜感，用餐氣氛也很棒唷！
【店家資訊】
西十二區 W12 Café Tea Room
地址：新竹縣竹北市十興路305巷13弄73號1樓
電話：03-6585756
營業時間： 11:00-18:00/週二、週三公休
◎最終餐點內容、價格、營業時間請依店家公告為主