賞景、嚐美食的禪風時尚餐廳
吳女士的同學從台北下來玩
上午先去了不怎樣的三坑老街後
下午我們來到位於桃園龍潭茶園一帶的6028用餐
因茶園屬丘陵小山地型
天氣不好時就容易起大霧
天氣好時,這裡是很好賞夜景的地方
這季節正逢春天梅雨,也起了濃霧
以吳女士的開車技術而言
在霧中行駛應該算是有點難度了
為啥店名要取做6028咧
因為這間店的地址是6鄰28號
店家的電話尾數也是6028
在種種巧合與刻意之下
6028就成了這間店的名字
建築的外觀線條設計簡單
戶外還有一大片綠地供客人用完餐後散步休息
可惜小雷來的這天陰雨綿綿
不然這是個很適合親子共遊的淨土
室內環境簡單,假日時生意超好
尤其是在中午12點左右,更是呈現大爆滿狀態
據小雷觀察
人潮大約下午2點才見散去
如果來6028聚餐最好還是先訂位
不然就要有等候的心理準備~~
6028提供的餐點價位不算高
可是美味的等級卻如同高級餐廳
送上的餐點更是令小雷驚喜連連~~
一般餐廳為了應付大批顧客
前餐都是先準備好的
所以送上的餐點很快就涼了
可是6028不管是麵包、濃湯或主餐都是熱騰騰的
讓人吃了就覺得好溫暖喔!
小雷要推薦6028的餐前麵包
有別於法國切片麵包
6028的法國麵包的麵糰用的是全麥及五穀
一口咬下,裡頭鬆軟札實,搭上烤的香酥外表
吃完後會想再來一片~~
原本小雷以為像這樣的景觀餐廳
給的餐點會少得可憐,讓人覺得吃不飽
濃湯的份量已經是令小雷開心極了
沒想到每道餐點6028也給得很有誠意
瞧瞧這藍帶豬排
刀子才畫下,裡頭香濃的起司馬上滿溢出來
佐著咖哩醬汁,味道還挺特別的
椒麻雞怎樣才好吃咧?
除了要有酸辣的醬汁
與蒜酥扮炒的花生米也是主要配角
沒有這樣具備這兩項食材的椒麻雞,不能說好吃喔
松子青醬雞肉麵也很大份
尤其是雞肉的分量,多到讓小雷吃不完
小雷倒是覺得雞肉可以減少一些
如此更能將青醬的味道提升~~
接著服務生送上餐後點心及飲料
為今天豐盛的一頓畫下句點
常常餐廳提供的蛋糕都比較粗糙
6028的蛋糕不僅大塊,抹茶味也十分濃郁
從附餐、主餐到點心,每道餐點真的是揪甘心耶~~
餐廳的二樓也有不少坐位
大門拉開是個平台
往外眺望,可以望到茶園、樹林大片景色
這天霧真得很大,小雷沒騙人~~
好吃的東西要推薦給好朋友知道
6028很適合家庭、朋友聚餐
不時聽到鄰桌的客人唱生日歌咧~~
◎小雷碎碎念
吳女士應該很感激小雷介紹她這麼好的餐廳吧
呵呵,小雷也是誤打誤撞,不小心發現6028
生活就是要不知道,才會發現更多驚喜啊!
店家資訊:
【6028咖啡美食】
桃園縣龍潭鄉三水村大北坑6鄰28號
03-4896028