【食】新竹竹北。溫家水餃

2014-09-05

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顆顆飽滿大粒韭菜水餃,吃過還會想再光顧!

 

本人其實還挺愛吃水餃的~

平常家裡也會買水餃皮自己包餃子來吃,包好的餃子放在冰箱冷凍可以放一陣子

有時候加班太晚回家或某天吳女士突然罷工不想煮菜時,水餃就是再方便不過的食物!

我和老黃也算半個外食族,通常假日會在外面用餐

如果沒鎖定口袋名單餐廳,我們最常吃的就是牛肉麵、陽春麵和水餃

不過說到水餃,新竹地區有人氣的水餃店倒還真不少

那今天就先來分享最近才剛去吃的溫家水餃吧^_^

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溫家水餃位於竹北熱鬧的三民路上

附近有學校、商圈,還有一堆連鎖飲料店、小吃店

水餃店的招牌不大,門口站著滿滿的外帶客人算是很好的指標

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店內大概有10多張桌子,用餐時間翻桌率頗高

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水餃都是當天現包,另外還有販賣生水餃

營業時間從每天中午12點直到水餃賣完為止(不趕快去吃,感覺水餃就會賣光光)

公休日沒有固定,店家會在店門口張貼公告就是

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現場工作人員包水餃的手十分忙碌

常常一盤還沒擺滿就被賣光光

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水餃 NT.5(每顆)

水餃每份10顆為單位

對正常食量的女生來說,這樣的份量剛好

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每顆水餃外觀看起來胖嘟嘟的,內餡飽滿

長的就和金元寶一樣古錐啊!!

這讓我想到我們外省家庭有個習俗,就是每逢過年要吃上幾顆水餃

因為水餃就像金元寶,有象徵發財的意思

但換個思維就是過年吃多了大魚大肉,換吃水餃,簡單吃一頓也不錯啦!

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水餃只有韭菜單一口味

內餡像是有經過脫水處理,加上選用較瘦部位的絞肉

所以感覺沒什麼油脂且餡料滿滿很實在

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魚丸湯 NT.35

沒想到湯好大碗啊!我們失策點了兩碗湯

不過如果店家可以不要使用紙碗會更環保、更健康

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肝連湯 NT.50

湯有微微酒味耶,和魚丸湯是截然不同的滋味~

湯裡的肝連好多好多,重點是….我們還點了一份小菜肝連肉@@

這天吃了好多肉啊>///<

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小菜切盤(滷蛋 NT.10、海帶 NT.7、肝連肉NT.45)

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◎小雷碎碎念

溫家水餃在餡料調味的部分,味道處理適中,吃起來韭菜香氣四溢

內餡也十分夠味,不需要再沾醬油,直接吃就很好吃了

天氣熱沒胃口,還是想吃點簡單的小吃,可以來常常溫家水餃唷!

老闆親切,而且非常熱情哩~

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【店家資訊】

溫家水餃

地址:新竹縣竹北市三民路234號

電話:03-5535485、0970-109866

1 Comment

  • Reply fancy 2016-01-05 at 08:00:33

    水餃真是方便美味的食物
    新竹的葉記黑豬肉水餃,個人也很推薦喔
    版主回覆:(01/05/2016 01:11:37 PM)
    改天來吃吃^_^

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