韓風質感選物店，咖啡甜點好吃到落淚
位在公道五路四段，68快速道路下方的Basement，應該是近期吃到最好吃的韓風網美咖啡店吧！位置是平常不太造訪的金雅重劃區一帶，來到才發現這裡近期蓋了好多新大樓，雖然大眾交通不太便利，但感覺生活機能還算不錯，環境也很靜僻，是城市中的世外桃源呢！
Basement除了是一間咖啡店，同時還結合了蠟燭、選物店，聽說店內環境重新裝潢改造後，比之前更美更有質感，建議平日要來用餐的朋友最好預先訂位，至於假日就只能比手刀速度和運氣到現場候位了。
很多韓系咖啡店裝潢美歸美，供應的餐點卻很普通，但我敢保證Basement可不是徒有外表的網美咖啡店，不僅品項豐富，餐點口味也很美味，就連外帶包裝也很用心，特別是小米QQ圈和紫米麻糬小米Q圈，其實我原本對油炸麵包沒什麼興趣，就只是順手各買一份當肥森的直排輪課後點心，結果我跟老黃吃了一口驚為天人，這沾了糖粉的小米甜甜圈口感也太讚，最後三人搶食兩個甜甜圈，超誇張的啦！
韓國歐膩人手一隻掌門狗（Wallace and Gromit）這裡也有販售耶，我也不知道為何韓國歐膩都愛掌門狗，掌門狗明明就是來自英國的動畫，但卻是歐膩們將它發揚光大，實在很有趣，不過話說掌門狗還真的是越看越可愛，萌呆模樣讓人忍不住想帶一隻回家。
櫃檯擺放天然手作蠟燭提供客人選購，有興趣可以參考the_moh.candle官網，裏頭有更多可愛造型手工香氛蠟燭，拿來送禮或當擺飾也很適合。
Basement用餐環境是由住家透天改造，最吸睛的就是一樓開放式夢幻廚房工作區，靠落地玻璃窗設置兩張雙人座位，採光極佳又還能優閒看著窗外用餐，氛圍格外愜意，而且我們超幸運，剛好遇到坐窗邊的客人用餐結束，所以就坐到店內王位啦！
店家特別將二樓最好的採光位置規劃為窗邊座位區，部分則作為闆娘精心挑選的雜貨、服飾、杯子、餐盤等選物展售空間，雖然是二樓室內環境，但通透的迎面採光，讓整個空間給人非常明亮、舒適的感覺。
餐點有輕食可頌、主廚特製料理、法式吐司，飲品部分則有咖啡、無咖啡因奶類飲品、茶飲、氣泡飲、現打果汁，此外還有每日甜點和麵包，這裡的餐點品項十分豐富，一次用餐完全無法點好點滿，而且我吃完後就好想再來第二次，因為東西實在是出乎意料美味好吃。
幫肥森點了橙香蜜柚口味的氣泡飲，這杯氣泡飲一上桌就吸引我們目光，可愛玻璃杯容器盛裝著幾乎快滿溢出來的柳橙鮮果，配上沁涼氣泡與冰塊，在炎熱夏天裡，喝起來格外消暑清爽。
從網路上看到小栗子南瓜盅湯覺得好可愛，小小的很精巧，而且重點是南瓜是從裡到外整顆都能吃唷，搭配餐點附上的麵包，一頓餐吃下來也是蠻有飽足感。
除了小栗子南瓜盅是Basement人氣商品，這次點的鮮蝦嫩蛋可頌也很受歡迎，光看擺盤就覺得賞心悅目，美味程度更是不需多做形容啦，誠心推薦大家一定要來嚐嚐，感受一下店家的用心。
這天原本要來吃早餐，只是沒想到店家生意那麼好，一開店就滿座，所以我們等了將近1個小時才有座位，索性把早餐變成早午餐，吃完鹹食又接著吃肉桂卷和蛋糕，不過這裡我還要推薦大家品嚐Basement的手作季節蛋糕，奶油吃起來完全不甜膩，口感是清爽舒服的，或許價格有點偏高，不是那麼討喜，可是物價都實實在在反映在店家的用料與製程，在用餐的過程中，每一口都是享受呢！
他們在笑什麼啊？當時店門口停著一輛白色轎車，肥森說是老黃的車，老黃說他的車子停在別處，接著門口的白車開走，肥森又說：爸爸你的車跑掉了，你要去追啊！雖然是一些日常沒營養的垃圾話，但對話間充滿父子深厚情感，在這裡輕描淡寫記錄下來，在未來都是美好值得的回憶。
◎小雷碎碎念
手上拿的就是包裝超級精美可愛的外帶小米QQ圈，看著店員把一份簡單又樸實的點心仔細悉心打包入袋，然後再謹慎地將食物遞送給客人的當下，內心感受好溫暖，這大概就是日常美好吧，喜歡這樣偷偷觀察生活周遭事物的小日子。
【店家資訊】
Basement cafë
地址：新竹市北區公道五路四段513號
電話：0978-182641
營業時間：10:00-18:00/週一、週二公休
備註：內用低消為一杯飲品或一份餐點（甜點麵包除外）/如遇客滿用餐限時2小時/平日可預約訂位
◎最終餐點內容、價格、營業時間請依店家公告為主